—访深圳市好美水科技开发有限公司总经理 庄炳辉

编者按：水是生命之源，可是水质的污染，让我们可以用来做饮用水的水源越来越少。就在中国民族卫生协会健康饮水专业委员会主办的《世界水日·中国饮用水高层论坛》上，记者有幸采访到刚刚荣获中国民族卫生协会健康饮水专业委员会理事单位的深圳市好美水科技开发有限公司总经理庄炳辉先生。记者就“荣誉与责任”、出“电解水技术与发展”等问题采访了深圳市好美水科技开发有限公司总经理庄炳辉先生。

21氢网：庄总您好，很高兴您能接受专访。我很好奇您为什么把公司的名字起为“好美水”，“好美”两个字有什么特殊的含义吗？

庄炳辉：“好美”会让我们想到的是“和谐”两个字，“好”字是一个女一个子，男女被称为阴阳，电解水也讲究阴阳和谐、酸碱的平衡。同时，“好”也代表了人们对美好、和谐的追求；“美”是人类的一种追求，“好美水”的员工希望水是美的，公司希望员工的工作环境是美的、企业带给市场和消费者的都是美好的事物，这是我们的追求，“好美”既符合中国的文化，也寄托了“好美水”对未来的美好想往！

21氢网：据我了解“好美水”是由原来电子类生产企业转型到电解水机生产行业中来的，公司为什么会转型到做电解水机行业中呢？

庄炳辉：是的，我们公司是后来转入电解水机生产行业的，原来公司是一个劳动密集型的企业，转型就要面临着选择，公司希望把企业当作事业来做。当时可以选择的项目也很多，比如导航仪的生产、手机的生产等都可以。当时公司做了大量的市场调研。研究了一下政府的政策以及国际上其他国家电解水的发展形式。在关键的时刻，政府领导为我们公司评估了一下，如果转型生产电解水机我们当时的很多设备都可以应用到，而且国家给了我们很多扶持政策，提供启动资金、帮助我们立项，给了我们很大的信心。

据我们了解，电解水机在日本已经有了很好的发展，它有50多年的历史了，在日本的普及率已经达到了30%左右，在我国台湾、韩国、美国都有很高的普及率。同时，电解水机的技术堡垒也是吸引我们加入这个行业的重要原因之一。电解水机不像净水机那样没有什么技术门槛，净水机只要你想做，你有资金你就可以做。电解水机有很多技术优势又有技术的延伸性，可以发展和提升的空间很大。在其他领域方面还可以广泛应用，比如电解水可以应用在养殖业，医疗器械消毒，蔬果保鲜以及农业灌溉上。虽然电解水现在在中国还只是应用在饮用上，但是我们相信只要技术不断发展，他可以应用到很多领域，这就是我们当时要选择发展电解水机的原因。这样我们的企业可以发展20年甚至是50年。

21氢网：从您的回答中我们看出了贵公司对电解水机这个项目未来的信心和决心。庄炳辉：是的，我们对未来很有信心。我们公司不想再过三五年再去找新的项目，虽然它现在只是应用在饮用方面，以后还可以开发其他的产品，技术可以在我们现有的基础上来完善，那样我们这个行业就可以做很久，像海尔的免洗衣粉洗衣机，他就是应用了电解水的技术。我们在美国、日本已经看到了很好的前景，而且他不是说只是单纯的应用在民生饮用这个方面。作为一个行业来讲，从它的技术堡垒来看，政府的扶植来看，从技术的延伸性来看，以上几点都可以看出来这个行业它是有朝阳的。总而言之，电解水还是刚刚起步，在我刚刚提到的领域里还是空白的，前景是非常广阔的。有了技术堡垒，有了政府的扶植，我们的未来发展会非常顺利。

第二个值得我们注意的是中国老百姓的消费能力。已由改革开放时期的温饱阶段，发展到现在的小康阶段，完全可以消化掉象电解水机这一类的产品。这也是我们认为这个前景非常好的原因。

21氢网：贵公司也刚刚被中国民族卫生协会健康饮水专业委员会评定为理事单位，请问贵公司还有哪些荣誉，您又是如何看待这些荣誉的？

庄炳辉：除了您刚刚提到的荣誉，我们的生产工艺已达到国际水准，已经顺利通过欧盟CE认证、3C等认证，卫生部涉水证，拥有多项知识产权，国家专利，已列为深圳市高新技术企业，以及深圳市2005年科技项目，并被科技局列为深圳市智能屋厨房选用产品，以及2005年高新科技健康选用产品，2008年 中国最具投资潜质创新企业。

对于“好美水”来说这些荣誉不是刻意追求的，“好美水”一直坚持要踏踏实实做好每一件事情，荣誉对于我们来说是意外收获，我们不会拿荣誉来做炒作。我们相信“不积跬步，无以至千里；不积小流无以成江海。自天子以至于庶人，壹是皆以修身为本 ”我们明白我们所追求的不仅仅是荣誉，没有荣誉的我们，我们也会继续做好每一项工作，有了荣誉更是锦上添花的事情。我们则其善而从之，则其不善而改之。

从宏观角度来讲，“好美水”想通过这些荣誉来带动整个行业的发展，同行可能会想：“好美水”为什么会有那么多荣誉啊，他们成功的原因在哪里？我想这也是中国民族卫生协会健康饮水专业委员会给予我们这么多荣誉的意义所在，他们也希望通过典型企业的树立，拉动行业发展，大家共同将好的，美的东西树立起来，鼓励其他的企业共同发展。对于市面上一些夸大宣传虚假宣传中国民族卫生协会健康饮水专业委员会也希望我们能承担起一些社会责任，准确宣导，通过我们去传递给社会公众和同行一些准确的消息，对于荣誉来讲，从深远意义来看就更有意义了，我们从事健康饮水这个行业就是要改善老百姓的饮水现状，我们要通过我们健康知识的传播来营销周围的每一个人，财富只是你发展过程中附带得来的。荣誉也是一种责任，它不是一个结束，而是一个开始，有新的历史任务和历史责任在每个“好美人”身上。

21氢网：明星代言和虚假宣传是那年3.15的热点，今年也不例外，今年3.15的弱碱性水也成为了最近大家茶余饭后的热点话题，您对这些是如何看待的？

庄炳辉：这个问题要从两方面来看，第一，它肯定是有正面的宣传意义，打击虚假宣传。说明了市场的走向是规范化、成熟化。但是也有另外一层意义，就象我在《世界水日·饮水高层论坛》所说的，今年的3.15弱碱性水没有邀请到真正水处理行业的专家，它的主题是为了打击夸大宣传。这些专家的言论也是未来佐证这个主题的，有一些言辞不够严谨，有以偏概全的现象。我们认为这个3.15晚会只是一个导火索。通过这个事件让更多是水专家发出他们的言论，会有更多净水行业的人来把这个主题延续，该修改的修改，该规范的规范，很多的时候在这样的环境下才会有新的规范出现。

另一方面，而一些人士的不全面评论会对大家造成一定的误导。一些有关碱性水的宣传在国外已经有几十年了，一些数据和分析都是很权威的，弱碱性水问题不仅仅是虚假宣传那么简单。3.15晚会的目的是打击虚假宣传，但是目前来看，会有一些副作用，有误导的成分。这样老百姓就会疑惑要喝什么水，喝酸性水，喝中性水？这些误导宣传一是需要专家来纠正的，另一方面就是媒体，媒体也要不断的去纠正，意义是很深远的。再有就是企业的自律，如果能做到这三点行业发展就会非常好、非常健康，有些宣传断章取义让人产生很多联想。

3.15是为了打击虚假宣传这一点，可是它带来的负面影响会更大。我相信这也不是3.15节目制作之初想看到的局面。打个比方，汽车有问题，但是你不能否认汽车的功能。碱性水在中国还是一个新兴行业，一家碱性水有问题，你不能说所有的碱性水企业生产的碱性水都有问题。水处理行业今后的发展不是简单的一次3.15晚会就能解决的。

21氢网：2010年刚刚开始，贵公司在去年年底制定的一些计划应该已经得到实施了吧，您为《直饮水时代》杂志的广大读者介绍下贵公司今年发展计划吧。

庄炳辉：2010年深圳市好美水科技开发有限公司会有很大的变化。

首先，我们由政府牵线搭桥实现了“产学员联盟”。这也是我们公司今年的一项重点工作，详细的说就是，公司与很多大专院校合作，把理论的东西去和工厂实践相合作。这样的合作有两大优势：第一，把一些理论的东西转化为现实。第二，就是对人才的培养和输送，我们通过与大学合作把人才输送到市场去、国外去，把专业的人才输送出去。因为现在很多大学机构存在着就业的问题，而且培养出来的学生还不一定马上就能用，我们通过“产学员的联盟”实现对口就业。比如说外贸人才他输送到国外就可以从事所学习的专业，这些工作都是由政府来和我们搭桥。给我们很多政策上的便利。

在市场宣传上，我们会加大宣传力度,加大媒体的投放度，加大市场教育。应用到原有加盟店等，传统的渠道，比如说商场。因此我们会增加新的项目，比如说是瓶装水生产，大型水机生产等项目。我们会形成家用水机、大型水机、瓶装水实现三足鼎立的格局。瓶装水公司现在正在重点抓这个项目。

21氢网：瓶装水项目已经在运作了还是说项目还在一个酝酿阶段？

庄炳辉：这个瓶装水是有一个新部门来运作。这也是公司改制的一个方面。我们的牌子是“HIWATER”其含义是，第一好记。同时，水也是我们每天都需要的，我们也要善待水，水是有生命的，它和人就象是朋友。“HIWATER”就是要人和水有个对话，“人水合一”水是我们最好的朋友。

公司会应用原有的生产资源，加大科技研发力度，坚持科技造好水的企业理念，将优质实惠的瓶装水推向全国市场。我们的目的是用瓶装水市场来拉动家装水机市场的发展，如果是全国各地都出现瓶装水它的教育力度可想而知了。现在电解水还没有被老百姓全面的知道，要是在大中小超市都出现电解水，让百姓能喝上电解水，从很大程度上会拉动电解水机的市场发展。现在我们的“HIWATER”已经准备生产了，计划在今年下半年与广大消费者见面。

21氢网：贵公司开心品牌产品最近在我们杂志做了品牌推广，请问您是怎么进一步规划

庄炳辉：开心品牌在去年通过央视广告的拉动，目前已经进入传统饮用水行业，我们计划用三年的时间，借用优秀的市场营销手段，争取让广大消费者用购买家用电器一样的心态对待开心电解水机。换句话说，就是让开心电解水机成为大家家里厨房的电饭煲一样普及。